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Empanadas de Carne
Entrada Valles

Empanadas de Carne

⏱ 0 min ★ 0.0 Medio

Sobre esta receta

Mirá, estas empanadas de carne me las enseñó mi abuela, y la verdad que desde entonces siempre las preparo para recibir a la gente que viene a mi casa.

0

minutos

4

porciones

Medio

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 100 gCarne picada
  • 0.3 Cebolla(picada)
  • 3 discos Masa para empanadas
  • 1 Huevo (para pintar)(batido)
  • 1 Huevo duro(picado)
  • 1 cucharaditaOrégano

Instrucciones

Modo Cocina
  • Pica la cebolla bien finita y ponla a rehogar en la sartén hasta que esté transparente.
  • Una vez lista la cebolla, agrega la carne picada y cocínala hasta que se dore. Luego, echa el orégano y mezcla todo bien.
  • Mientras tanto, pica el huevo duro y mézclalo con la carne y la cebolla ya preparadas.
  • Ahora viene lo mejor: rellena los discos de masa con la mezcla y cierra las empanadas, presionando bien los bordes.
  • Píntalas con huevo batido para que queden bien doraditas.
  • Para terminar, hornéalas a 200°C por 20 minutos o hasta que estén doradas.
    20:00 min
0 de 6 pasos completados

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