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Empanadas de queso al horno
Entrada Valles

Empanadas de queso al horno

⏱ 0 min ★ 0.0 Medio

Sobre esta receta

Mirá, esta receta de empanadas de queso al horno es bien especial porque a mi niño le encantó y hasta pedía más. La masa la hago con 500 gramos de harina, un poco de leche, y la dejo reposar media hora para que quede suavecita. El relleno lleva queso mozzarella, que le da ese hilito rico cuando las abrís. Las horneo hasta que estén doraditas y listo, un antojo que siempre funciona.

0

minutos

4

porciones

Medio

dificultad

Ingredientes

4personas
  • 1 cucharaazúcar
  • 2 kgharina
  • 4 huevo
  • 1 Lleche
  • 3 cucharamanteca
  • 2 cuchararoyal
  • 1 cucharasal

Instrucciones

Modo Cocina
  • Echa la harina en un bol, luego agrega el azúcar, la sal, la manteca, el royal y los huevos uno por uno.
  • Añade la leche y amasa hasta que la masa quede suave.
  • Forma bolas con la masa y déjalas reposar 30 minutos.
    30:00 min
  • Estira la masa y coloca queso mozzarella en el centro.
  • Pinta las empanadas con huevo batido y llévalas al horno.
  • ¡Y ya están listas las empanadas!
0 de 6 pasos completados

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